Estadisticas

Zak - Estadísticas y filtros La herramienta Estadísticas compara los datos de un conjunto específico de reservas. En concreto, en este artículo vamos a conocer los filtros que encontrarás en cada sección de las Estadísticas (excepto en la primer sección, que únicamente muestra datos del día actual). Podrás acceder a las estadísticas haciendo clic en el icono superior derecho  y luego en "Estadísticas": Al cliquear en el icono (arriba a la izquierda) encontrarás varios filtros para utilizar. Podrás establecer qué reservas deben ser incluidas en el cálculo filtrándolas según diferentes criterios: Filtros de intervalo de fechas En primer lugar, encontrarás algunos campos para personalizar las fechas de búsqueda: De... - A... : las estadísticas se calcularán sólo sobre las estancias incluidas en este rango de tiempo. El año en curso completo siempre se selecciona de forma predeterminada a penas se abre la herramienta. Creado a partir de... - Creado hasta... : las estadísticas se calcularán sólo sobre las reservas creadas dentro de este intervalo de tiempo. Comparar con otras fechas: para cada fila de la tabla, verás la comparación con el periodo seleccionado. Filtros sobre los detalles de la reserva Debajo de los filtros de fecha, encontrarás otros filtros para restringir y refinar aún más tu búsqueda: Estado de la Reserva: para mostrar solo las reservas con un estado específico. Por defecto, "Confirmado" y "Opción" siempre estarán seleccionados. Régimen: para mostrar solo las reservas asociadas a Sólo Alojamiento, Desayuno, Media Pensión, Pensión Completa o Todo Incluido. Tipo de Habitación: para mostrar reservas solo de ciertas Tipologías de habitación. Etiqueta de Reservas: para mostrar solo aquellas reservas a las que se les ha asignado alguna etiqueta específica. EtiquetaHabitación: para mostrar reservas solo para tipos de habitación específicos, según la etiqueta de habitación asignada. Canal de venta: para mostrar solo las reservas provenientes del Motor de Reservas, Channel Manager, Partners o ingresadas manualmente. OTA o Metabuscador: si eliges "Channel Manager" en el campo de arriba, aquí podrás filtrar por un canal específico. Agencia: para mostrar solo las reservas asociadas con una agencia específica. Corporativo: para mostrar solo las reservas asociadas a una empresa específica. Filtros rápidos Como puede ver en la imagen anterior, antes de estos filtros tiene el campo "Filtros rápidos", que está vacío por defecto: Este campo te permitirá guardar un conjunto de filtros y tenerlo siempre disponible. Rellena los filtros que quieras guardar y haz clic en el icono . Elige un nombre para guardar el conjunto y haz clic en SAVE: De esta forma, siempre que quieras podrás recuperar y aplicar ese filtro de forma rápida y sencilla: Exportar y mostrar Cada vez que cambies los filtros, recuerda hacer clic en el botón "Muestra" para recalcular los datos. NOTA: si realizas otros cambios en el PMS (por ejemplo, crear o cancelar una reserva), deberás actualizar la página para actualizar las estadísticas. Los datos que hayas generado en esta página se pueden exportar como un archivo .csv, donde el separador es la coma y el delimitador de cadena es la comilla doble ". Este archivo contiene una línea de datos filtrados para cada día y también puedes abrirlo de MS Office. ＠ Web: CSV - Valores separador por comas Otros filtros Finalmente, en la parte superior encontrarás otros 4 filtros importantes: Agrupar por: elige si en el gráfico y la tabla quieres ver los resultados divididos por día, mes, año o por fechas calientes. Fechas Importantes: si elegiste "Fechas Importantes" en el campo de arriba, aquí podrás elegir exactamente qué fechas mostrar (de las creadas en Planner y/o zView). Datos en el gráfico: elige qué indicadores mostrar en el gráfico. IVA incluido: habilitar/deshabilitar el botón para mostrar resultados con o sin IVA Configuración : podrás elegir la paleta de colores a utilizar en el gráfico además de dos opciones para gestionar reservas en otra monedas: Cambio Actual (día de la fecha) o Cambio Histórico (día de la reserva). NOTA IMPORTANTE: al cliquear en el icono  podrás ocultar/mostrar el gráfico. Resumen de filtros En la parte superior de las estadísticas, antes de los resultados, siempre encontrarás un resumen de los filtros aplicados, para que estés constantemente al tanto de qué datos estás consultando. Por ejemplo: Zak - Estadísticas Diarias Puedes acceder a las estadísticas haciendo clic en el icono superior derecho:  y luego en "Estadísticas". Primero, accederás al Panel de Control, que es crucial para monitorear diariamente el progreso de tu propiedad y tus reservas. ↳ Enlace: ZaK > Estadísticas > Resumen Diario Indicadores personalizados La característica principal de esta sección es que es personalizable. De hecho, en la parte superior encontrarás 6 casillas que puedes personalizar con los indicadores que prefieras ver. Por ejemplo: ADR, RevPAR, ingresos totales, tasa de ocupación, etc. Hay una gran lista para elegir. Una vez personalizadas, se almacenarán automáticamente en tu navegador y se mostrarán automáticamente la próxima vez que abras las estadísticas. Tendencia de reservas Por otro lado, debajo de los cuadros encontrarás un gráfico que representa la tendencia de reservas para el día de la fecha. Este gráfico te mostrará el número de habitaciones reservadas para hoy, pero también para los 5 días anteriores y los 5 días siguientes. La línea vertical representa el día de hoy, como también lo indica el propio gráfico. Mientras que la curva indica el número de habitaciones reservadas, información que también puedes ver al pasar el cursor sobre el punto: NOTA: los filtros no funcionan en esta sección ya que el panel solo hace referencia al día actual. Zak - Estadísticas de Ingresos Esta sección de estadísticas es muy importante, ya que te permitirá estar atento a los ingresos generados por tus reservas. Para acceder haz clic en el icono superior derecho , luego en "Estadísticas" y ahora haz clic en "INGRESOS": ↳ Enlace: ZaK > Estadísticas > Ingresos Filtros En primer lugar, recuerda que tienes todos los filtros (tanto en la izquierda como en la parte superior) descritos en la documentación específica: ☞ Documentación: ZaK - Estadísticas y Filtros Gráfico En la parte superior de la página hay un gráfico que siempre muestra dos indicadores por defecto: ADR y RevPAR. Sin embargo, desde el campo "Datos en el gráfico" puedes elegir qué indicadores quieres visualizar: Además, como ya se mencionó en el artículo sobre filtros, en el campo "Agrupar por" podrás elegir cómo mostrar los datos: por día, mes, año o por fechas importantes (creadas en Planner y zView): Al hacer clic en el icono   podrás optar por ocultar el gráfico si solo deseas consultar la tabla a continuación. Tabla Para cada día/mes/año, la tabla mostrará los siguientes indicadores: Total Revenue: Ingresos totales generados por la venta de habitaciones, extras y comidas. Incluye IVA y comisiones OTA. Se excluyen los impuestos municipales (tasa turística/city tax). Ingresos Habitaciones: Ingresos generados por la venta de habitaciones. Incluye IVA y comisiones OTA. Se excluyen los extras, las comidas y los impuestos municipales. Ingresos Comidas: Ingresos generados por las comidas dentro de las reservas, tanto las incluidas en tarifas (es decir, media pensión) como las adicionales. Extras Revenue: Ingresos generados por los extras dentro de las reservas. Rooms Revenue Rate: Relación porcentual entre los ingresos generados por las habitaciones y los ingresos totales. Habitaciones Disponibles: Número de habitaciones en venta en ese momento, incluso aquellas con reserva. Quedan excluidas las habitaciones cerradas. Habitaciones Cerradas: Número de habitaciones físicas que se encontraban cerradas a la venta en ese momento. Habitaciones Vendidas: Número de habitaciones físicas con reserva para el periodo seleccionado. Tasa de Ocupación: Relación porcentual entre habitaciones físicas vendidas y disponibles. RevPAR: Ingresos generados por cada habitación disponible. ADR: Tarifa media diaria de habitaciones vendidas. TrevPAR: Ingresos totales, es decir, habitaciones+extras+comidas, por cada habitación disponible. TrevPOR: Ingresos totales, es decir, habitaciones+extras+comidas, por cada habitación ocupada por una reserva. Lista de Reservas Al pasar el cursor sobre los resultados de la tabla, también verás qué reservas generaron ese resultado. Esto sólo funciona si en la parte superior eliges agrupar los resultados por "día" o "fechas importantes". Por ejemplo: Luego haz clic en el resultado para expandir la lista de reservas involucradas. Si aún necesitas más información, simplemente haz clic en un código de reserva para ingresar sus detalles directamente: O haz clic en "Ver detalles en el gráfico" (ver imagen de arriba) y en el gráfico de arriba verás los ingresos generados por esas reservas específicas: Zak - Estadísticas de Ocupación Esta sección de las estadísticas le permitirá analizar los datos de tus reservas según su ocupación. Para acceder a ella haz clic en el ícono  a tu derecha, luego en "Estadísticas" y finalmente en "OCUPACIÓN": ↳ Enlace: ZaK > Estadísticas > Ocupación Filtros En primer lugar, recuerda que tienes todos los filtros (tanto en la izquierda como en la parte superior) descritos en la documentación específica: ☞ Documentación: Zak - Estadísticas y filtros Gráfico En la parte superior de la página encontrarás un gráfico que siempre mostrará dos indicadores por defecto: Ocupación diaria y Habitaciones vendidas. Sin embargo, desde el campo "Datos en el gráfico" podrás editar esta información y elegir qué indicadores ver: Además, como ya se mencionó en el artículo sobre filtros, en el campo "Agrupar por" podrás elegir cómo mostrar los datos: por día, mes, año o por fechas importantes (creadas en Planner y zView): Al cliquear en el icono  podrás elegir ocultar, si lo deseas, el gráfico. De esta manera, sólo verás la tabla de abajo. Datos por nacionalidad y país de residencia El campo "Agrupar por" también te permitirá mostrar resultados por nacionalidad o residencia del huésped (que pueden o no coincidir). Si no se ha registrado el país de uno o más huéspedes, estos serán incluidos en el grupo: . Ten en cuenta que, al agrupar por nacionalidad/residencia, se mostrarán menos datos en la tabla ya que no todos se pueden agrupar por país. La agrupación por nacionalidad/residencia afectará tanto al gráfico como a la tabla. Por ejemplo: En la parte superior podrás elegir cuántos países mostrar en el gráfico (todos se mostrarán en la tabla de todas maneras). Podrás optar por mostrarlos todos, solo los 10 de mayor/menor rendimiento o los 3 de mayor/menor rendimiento. El desempeño se define en base a los Ingresos por Habitaciones. Tabla Para cada día/mes/año, la tabla muestra los siguientes indicadores: Llegadas diarias:  Número de huéspedes que llegan en el periodo seleccionado. Ocupación vendida: Número de personas pernoctando por una reserva en el periodo seleccionado. Ocupación disponible: Número de ocupación disponible para la venta en ese momento, incluidas aquellas con reserva. Se excluyen las habitaciones cerradas (cierre de habitación física). Tasa de ocupación: Relación porcentual entre ocupación vendida y disponible. Ocupación media de habitaciones: Número medio de personas alojadas en tu propiedad en el periodo seleccionado. Duración de la Estancia Promedio: Número promedio de noches que los huéspedes pasaron en tu propiedad en el periodo seleccionado. Ingresos por Cama Ocupada:  Relación porcentual entre ingresos generados por habitaciones y camas vendidas. Ingresos por cama disponible: Relación porcentual entre los ingresos generados por las habitaciones y ocupación disponibles. Huéspedes únicos: Número de huéspedes únicos que se hospedaron en tu propiedad en el período seleccionado. En este caso, se tienen en cuenta los huéspedes que realmente se hayan registrado. Si un huésped se ha alojado varias veces, solo se cuenta una vez. NOTA: la ocupación disponible se calculará en base a la ocupación por defecto de cada habitación. Zak - Estadísticas de reservas Este apartado de estadísticas te permitirá consultar más información de todas las reservas que recibidas. Para acceder a él, haz clic en el icono superior derecho  , luego en "Estadísticas" y finalmente en "Reservas" de la sección superior: ↳ Enlace: ZaK > Estadísticas > Reservas Filtros En primer lugar, recuerda que tienes todos los filtros (tanto los de la izquierda como de la parte superior) descritos en la documentación específica: ☞ Documentación: ZaK - Estadísticas y filtros Gráfico En la parte superior de la página verás un gráfico que, por defecto, mostrará siempre el número total de reservas recibidas y el número de reservas confirmadas. Sin embargo, desde el campo "Datos en el gráfico" puedes elegir otras opciones, según tus necesidades: Además, como ya se mencionó en el artículo de los filtros, en el campo "Agrupar por" podrás elegir cómo mostrar los datos: por día, mes, año o por fechas importantes (creadas en Planner y zView): Al cliquear  en  podrás elegir ocultar el gráfico, es decir, sólo visualizar la Tabla (descrita a continuación). Tabla Para cada día/mes/año, la tabla muestra los siguientes indicadores: Reservas Totales: Número total de reservas recibidas para el periodo seleccionado: confirmadas, opción, oferta, canceladas y no show. Reservas Confirmadas: Número de reservas con estado Confirmado. Reservas en Opción: Número de reservas con estado Opción (incluidas las vencidas). Reservas en Oferta: Número de reservas con estado Oferta (incluidas las vencidas). Reservas No-show: Número de reservas con estado Cancelado: No-Show. Reservas Canceladas: Número de reservas con estado cancelado. Tasa de no presentación: Relación porcentual entre las reservas No-Show y el número total de reservas recibidas. Tasa de Cancelación: Relación porcentual entre reservas canceladas y el total de reservas recibidas. Ventana de Reserva: Con cuánta antelación los huéspedes reservan: el tiempo entre que una persona reserva una habitación y su llegada a la propiedad. Lista de Reservas Al pasar el cursor sobre los resultados de la tabla, verás la lista de reservas involucradas que generaron ese resultado. Esto sólo funciona si en la parte superior eliges agrupar los resultados por "día" o "fechas importantes". Por ejemplo: Zak - Estadísticas de Comidas En este apartado de estadísticas encontrarás todos los datos e información sobre las comidas de tus reservas. Para acceder a él, haz clic en el icono superior derecho: , luego en "Estadísticas" y finalmente en la opción "Comidas" de la sección superior:  ↳ Enlace: ZaK > Estadísticas > Comidas

Filtros En primer lugar, recuerda que tienes todos los filtros (tanto los de la izquierda como los de la parte superior) descritos en la documentación específica: ☞ Documentación: ZaK - Estadísticas y filtros Gráfico En la parte superior de la página hay un gráfico que, por defecto, siempre mostrará tres indicadores: el número de desayunos, almuerzos y cenas extras. Sin embargo, desde el campo "Datos en el gráfico" siempre podrás personalizar el gráfico seleccionando los indicadores que tú desees visualizar: Además, como ya se mencionó en el artículo sobre filtros, en el campo "Agrupar por" podrás elegir cómo mostrar los datos: por día, mes, año o por fechas importantes (creadas en Planner y/o zView): Al cliquear sobre  podrás, si quieres, ocultar el gráfico. Es decir, únicamente visualizar la Tabla explicada a continuación: Tabla Para cada día/mes/año, la tabla muestra los siguientes indicadores: N. Comidas Adicionales: Número de comidas adicionales en reservas, agregadas manualmente (desayunos, almuerzos, cenas). Ingresos por comidas adicionales: Ingresos generados por comidas adicionales. N. Regímenes de comidas: Número de comidas incluidas en las tarifas (es decir, media pensión, pensión completa, etc.). Ingresos en Regímenes: Ingresos generados por comidas incluidas en las tarifas. N. Total de comidas: Número total de comidas en las reservas. Tiene en cuenta tanto las comidas incluidas en las tarifas (es decir, media pensión, pensión completa, etc) como las comidas adicionales que añadidas manualmente (desayunos, almuerzos, cenas). Ingresos totales de comidas: Ingresos totales generados por todas las comidas en las reservas, tanto incluidas en las tarifas como adicionales. Detalles de Comidas Al pasar el cursor sobre los resultados de la tabla, encontrarás información sobre las comidas individuales. Para comidas adicionales, encontrarás los desayunos, almuerzos y cenas: En cuanto a las comidas incluidas en las tarifas, encontrarás desayuno, media pensión, pensión completa y todo incluido: Zak - Estadísticas de Canales Esta sección de estadísticas se centra en los datos relativos al Channel Manager, es decir, las OTAs y Metabuscadores que tienes conectados en ZaK. Para acceder, haz clic en el icono superior derecho , luego en "Estadísticas" y luego en "Canales": ↳ Enlace: ZaK > Estadísticas > Canales

Filtros En primer lugar, recuerda que tienes los filtros (tanto los de la izquierda como los de la parte superior) descritos en la documentación específica: ☞ Documentación: ZaK - Estadísticas y Filtros Sin embargo, aquí no encontrarás el habitual campo "Agrupar por" en la parte superior, ya que estas estadísticas no se pueden agrupar por día, mes, año o fechas importantes. Los únicos filtros disponibles son mostrar datos con o sin IVA y la gestión del tipo de cambio. Gráfico En la parte superior de la página verás un gráfico que, por defecto, siempre mostrará dos indicadores: el número de reservas recibidas de cada canal y el número de habitaciones vendidas en cada canal. Sin embargo, desde el campo "Datos en el gráfico" puedes elegir qué indicadores quieres ver: Si haces clic en   podrás esconder el gráfico si lo deseas. Tabla Para el período seleccionado en los filtros, la tabla muestra los siguientes indicadores: Número de Reservas: Número total de reservas recibidas de cada canal: Confirmadas, Canceladas, no-show, Opciones y Ofertas. Ingresos de Habitaciones: Ingresos generados por la venta de habitaciones en ese canal. Incluye IVA y comisiones OTA. Se excluyen los extras, las comidas y los impuestos municipales (CityTax). Total de ingresos: Ingresos totales generados por la venta de habitaciones, extras y comidas en ese canal. Incluye IVA y comisiones OTA. Se excluyen los impuestos municipales (CityTax). Habitaciones vendidas: Número de habitaciones físicas ocupadas por reservas procedentes de ese canal. ADR: Tarifa media diaria de habitaciones vendidas en ese canal. Tasa de Reserva (Todos): Porcentaje de reservas procedentes de ese canal respecto al total de reservas procedentes del resto de canales. Detalles del ID del canal Los valores explicados anteriormente están disponibles para cada canal que se haya conectado, como Booking, Expedia, Google, Trivago, etc. Debajo de cada canal también encontrarás la lista de códigos ID. Al pulsar sobre el código ID en color azul accederás directamente a la página de configuración de ese canal. Tomemos como ejemplo el canal Booking.com: Si solo tienes una conexión con Booking.com, solo encontrarás un ID. Ejemplo: Si por el contrario, tienes varias conexiones con Booking, entonces encontrarás el ID de cada una de ellas. Ejemplo: De esta manera podrás ver una comparación entre las distintas conexiones del mismo canal. En otras palabras: el porcentaje de reservas provenientes de ese ID de Booking en comparación con el número de reservas provenientes de otros ID de Booking. Finalmente, para centrarse más en un canal específico, puedes hacer clic en "Crear gráfico" al lado de cada canal: De esta forma, solo verás los datos relacionados con ese canal (número de reservas y habitaciones vendidas) en el gráfico superior: Kylix - Informe Desde el menú a continuación podrás acceder a la sección Informe de Kylix, ¡para que puedas controlar el rendimiento de toda tu actividad gastronómica! ↳ Enlace: ZaK > Kylix > Informes Filtros En la parte superior podrás establecer algunos filtros para afinar tu búsqueda y análisis, específicamente: por periodo (podrás elegir entre opciones predefinidas o personalizarlo) por área por tipo de comida (desayuno, almuerzo, cena) por camarero por día o por mes (para que elijas si quieres mostrar los datos día por día o agrupados por mes) El informe se divide en 3 subsecciones: INGRESOS, SERVICIOS y ALIMENTOS. ¡Veámoslos uno por uno a continuación...! 1. INGRESOS Aquí podrás consultar los ingresos generados por todos tus servicios. En la esquina superior izquierda podrás elegir si quieres ver datos de todos los servicios o si quieres centrarte en los servicios a la mesa o para llevar: Si eliges mostrar todos los servicios, encontrarás los siguientes datos en la siguiente tabla, todos ellos con IVA incluido: En establecimiento: Ingresos generados por los servicios de mesa cobrados en el momento. En establecimiento (reserva zak): Ingresos generados por servicios de comedor pero que fueron cargados a alguna reserva del alojamiento. Takeaway: Ingresos generados por pedidos para llevar y cobrados en el momento. Takeaway (reserva zak: Ingresos generados por pedidos para llevar que han sido cargados a una reserva. Tarifas de servicio: Ingresos generados por el cobro de las tarifas de servicio. Ingresos totales: ingresos totales de todos los servicios mencionados anteriormente, incluidas las tarifas de servicio. Si, por el contrario, pones el foco en los ingresos en el establecimiento o en takeaway, la tabla mostrará los ingresos generados por los desayunos, almuerzos y cenas, tanto los que se consumieron en el lugar (en establecimiento) como los que se cargaron a alguna reserva (reserva zak). De nuevo, todos los datos ya incluyen el IVA. Además de la tabla, arriba verás un gráfico que mostrará los Ingresos por Takeaway, los Ingresos por consumos en el lugar y los Ingresos promedio, cada valor identificado con un color específico: 2. SERVICIOS En esta subsección encontrarás la cantidad de Servicios consumidos por tus comensales. De nuevo, en la esquina superior izquierda podrás elegir si mostrar datos sobre todos los servicios o  centrarte en el establecimiento o en comidas para llevar: Si eliges mostrar todos los servicios, encontrarás los siguientes datos en la tabla: En establecimiento: Número de servicios consumidos en el establecimiento por tus clientes. - Con cargo a la reserva: Entre los servicios gastronómicos mencionados anteriormente, número de los que se cobraron a alguna reserva del alojamiento. - Reservado en establecimiento: Entre los servicios mencionados anteriormente, número de reservados. - Ocupación: Número de clientes que se sentaron a una mesa a comer algo. - Ocupación promedio: Número promedio de clientes que se sentaron a una mesa. Takeaway: Número de servicios de comida para llevar que se consumieron. - Con cargo a la reserva: Entre los servicios para llevar mencionados anteriormente, número de los que se cobraron a alguna reserva del alojamiento. Total cargado a reserva: Número total de servicios que se cargaron a una reserva del alojamiento, tanto de comidas consumidas en el establecimiento como de takeaway. Desayuno: Número total de desayunos, tanto consumidos en el establecimiento como para llevar. Almuerzo: Número total de almuerzos, tanto consumidos en el establecimiento como para llevar. Cenas: Número total de cenas, tanto consumidas en el establecimiento como para llevar. Total Servicios: Número total de servicios consumidos por los clientes, tanto consumidos en el establecimiento como para llevar. Si pones el foco en consumos en el establecimiento o en comidas para llevar, seguirás viendo los mismos datos en la tabla, pero sólo en relación con los servicios que correspondan, dependiendo de lo que hayas seleccionado. De nuevo, además de la tabla anterior encontrarás un gráfico que muestra la comparación entre la cantidad de servicios consumidos en el establecimiento y la cantidad de servicios de takeaway: 3. ALIMENTOS La última sección muestra cada alimento de tus menús y, de cada uno, la cantidad consumida. En la parte superior podrás elegir mostrar todas las categorías de alimentos o filtrar por categoría específica, por menú de precio fijo o por comida personalizada. También podrás optar por ordenar los resultados por nombre del alimento, ingresos o cantidad consumida. O bien, haciendo clic en la lupa, aparecerá una banda de búsqueda en la que podrás escribir el nombre del alimento que estás interesado en ver: Finalmente, en la parte superior encontrarás dos gráficos circulares. En el primero encontrarás tus platos y la cantidad consumida. En el segundo tus platos y los ingresos que han generado cada uno: